ZDRAVI KOLAČI BEZ ŠEĆERA - Interaktivna radionica pečenja kolača za odrasle
11.6. | petak | 18:00
Bezglutenska prehrana je od iznimne važnosti za oboljele od celijakije. Budući da lijeka za celijakiju nema, ovo je jedini način kako držati bolest pod kontrolom.
Postoje dvije vrste bezglutenske dijete. Jedna je klasična,a druga je prirodna. Dok se klasična temelji na namirnicama s glutenom koje su zamijenjene zamjenskim, mahom industrijski prilagođenim proizvodima bez glutena, pri čemu oni čine osnovu prehrane i uključeni su u gotovo svaki obrok, prirodna bezglutenska prehrana se zasniva na namirnicama koje su prirodno bez glutena uz tek povremeni dodatak zamjenskih bezglutenskih proizvoda.
Slijedeći istraživanja i preporuke liječnika i nutricionista, kolače koje ćemo pripremati na ovoj radionici, zdravi su zato što su dio prirodne bezglutenske prehrane.
Zato ćemo pripremati:
- Vlažni čokoladni biskvit s jabukama i rogačem,
- Brzinski cheesecake s mascarponeom
- Pitu od jagoda